Alexandre Chevalier and Quentin Goffette (2015)
Madame est servie! Un parcours archéologique de l'alimentation en Belgique au travers des âges. De l'Homme de Spy à Ambiorix: une cuisine préhistorique de terroir alliant salade de pousse de nénuphar aux crumble pomme-noisette.
In: Cours-conférence du Collège Belgique, Académie royale de Belgique, Bruxelles, 23/09/2015.
Abstract of an Oral Presentation or a Poster
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