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Caroline Polet, M. Udrescu, and R. Noël (ed.) (2002)

L'alimentation carnée aux époques historiques. Actes du symposium organisé dans le cadre du 14ème Congrès de l'Union Internationale des Sciences Préhistoriques et Protohistoriques (Liège – 2-8 septembre 2001).

Revue belge de Philologie et d'Histoire.